今日は冬至ですね！きっと今日のスーパーでは柚子やかぼちゃがかなり山積みで売られているのではないでしょうか？
昔から冬至の日にはかぼちゃを食べて柚子湯に入ると風邪を引かない…なんて言われていますよね。
江戸時代中期のころから風邪予防のためにかぼちゃを冬至に食べる風習が根付いたっていわれているんだそうですよ。
実際かぼちゃを食べたからって、柚子湯に入ったからって風邪をひかないわけではないですけどやっぱり昔からの言い伝えって守り伝え続けていくものなんですねぇ…。
だけど冬至の日に食べるかぼちゃってやっぱり煮物が多いんでしょうね。
かぼちゃを食べる時って煮物以外だとてんぷらとかコロッケとかしか思い浮かばないんですよね…。